Menu della settimana

Antipasti

Gli affettati della cascina
Il nostro carpaccio di Angus con grana e rucola
La nostra torta tiepida alle verdure settembrine
La salsiccia calda all’aceto balsamico
Il flan zucchine e patate

Primi

Il risotto ai porcini e la sua cialda di Parmigiano
Le pennette allo speck e la robiola alle erbe

Secondo

L’arista di maiale cotta al forno la sua demi-glace e le patate rosolate

Dolce

La nostra American Pie
Il tiramisù e la panna cotta al caramello salato

Caffè e Correzioni

Costo Adulti € 30, Bimbi dai 3 ai 10 anni € 12
BEVANDE ESCLUSE

In caso di bel tempo è possibile mangiare all’aperto

* Il menu può subire lievi variazioni

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