Antipasti
Gli affettati della cascina
Il nostro carpaccio di Angus con grana e rucola
La nostra torta tiepida alle verdure settembrine
La salsiccia calda all’aceto balsamico
Il flan zucchine e patate
Primi
Il risotto ai porcini e la sua cialda di Parmigiano
Le pennette allo speck e la robiola alle erbe
Secondo
L’arista di maiale cotta al forno la sua demi-glace e le patate rosolate
Dolce
La nostra American Pie
Il tiramisù e la panna cotta al caramello salato
Caffè e Correzioni
Costo Adulti € 30, Bimbi dai 3 ai 10 anni € 12
BEVANDE ESCLUSE
In caso di bel tempo è possibile mangiare all’aperto
* Il menu può subire lievi variazioni
Per info e prenotazioni, completate il form sottostante.