Antipasti
I nostri salumi di cascina
I “pesit” in carpione leggero
La torta di pane con mozzarella e prosciutto cotto di Parma
Il flan di broccolo patata e pinoli tostati e la crema di toma piemontese D.o.p
La millefoglie di zucchine e parmigiano 24 mesi
Primi
Il riso Carnaroli cacio e pepe e le sue zucchine croccanti
Le nostre trofie allo speck rucola mantecato alla robiola
Secondo
La coppa di maiale cotta a bassa temperatura e la sua salsa ai fichi e mela verde e i suoi fagiolini “sablè”
Dolce della domenica
Caffè e correzioni
Costo Adulti € 30, Bimbi dai 3 ai 10 anni € 12
BEVANDE ESCLUSE
* Il menu può subire lievi variazioni
Per info e prenotazioni, completate il form sottostante.
L’Agriturismo sarà comunque attivo per informazioni e prenotazioni.